Miramar · Valencia
Sabor al momento
Empieza bonito,
empieza rico.
El menú del día de cuchara y los bocadillos a la brasa son los protagonistas. Y si buscas algo más ligero, crea tu plato al peso, con la proteína a la plancha y las verduras que quieras. Cocina honesta en el centro de Miramar, de primera hora a la noche.
Menú del día
14,50 €
Entrante, principal, bebida y postre. Cocina de casa, de martes a viernes.
Ver los tres menús
Desayunos
El día empieza
con un café de verdad.
Tostadas de pan crujiente, sándwiches, tortitas y poke de yogur. Y una barra de café que se toma en serio: espresso, cortado, latte, matcha y batidos de proteína hechos al momento.
Tostadas gourmet
- XtremePollo, aguacate, huevo revuelto, tomate y queso fresco4,50 €
- NórdicaAguacate, salmón y queso ricotta4,80 €
- SupremaBacon, aguacate, huevo revuelto y tomate4,80 €
- RústicaJamón serrano, huevo revuelto, tomate y queso fresco4,80 €
Tostadas clásicas desde 1,30 € · Sándwiches de 3,90 a 6,50 € · Tortitas 4,90 € · Poke Xtreme 6,90 € · Protein shake 5,00 €
Almuerzos
Auténticos
y a la brasa.
Quince bocadillos que pasan por la brasa, con pan crujiente y producto de aquí. Del Ibéric al Torito Bravo.
- IbéricLomo, jamón serrano a la plancha, pimiento verde y queso manchego8,90 €
- New YorkPaletilla ahumada a baja temperatura, pepinillos, mostaza y barbacoa Jack Daniel's9,50 €
- PollastrePechuga a la brasa, bacon caramelizado, rúcula, cebolla confitada y mayonesa de miel8,90 €
- GauchitaTernera, chorizo criollo, lechuga, tomate, chimichurri y salsa criolla8,90 €
- CalamarCalamar rebozado, sofrito de rejos, mayonesa de ajo cítrica y lima9,50 €
- Torito BravoRabo de toro desmigado en su jugo, patatas panaderas y huevo frito9,50 €
Menú almuerzo
10 €
Cacahuetes, ensalada, bocadillo a elegir, una bebida y café.
Barbacoa
Menú barbacoa · 12 €
Cinco piezas a elegir, ensalada, una bebida y café. Longaniza, panceta, morcilla, pollo marinado, chorizo criollo o lomo.
A la carta · saludable
Tú eliges,
tú lo creas.
La opción ligera y personalizable, fuera del menú: proteína a la plancha o a la brasa, carbohidrato, verduras y guacamole, con la cantidad que quieras. Todo se pesa en crudo.
Se pesa en crudo: el gramaje que eliges es el del producto antes de cocinarlo.






Opiniones
5,0★
13 reseñas en Google
«Buen ambiente, buen trato y todo de 10. Se nota cuando las cosas se hacen con cariño.»
Rosana C. · Google
«Local acogedor, comida excelente y el trato súper, muy amables.»
Charo C. · Google
«Su arroz secreto está para chuparse los dedos. Y el cortadito, con esa espumita, justo como a mí me gusta.»
Esmeralda M. · Google
Dónde estamos
En el centro
de Miramar.
En el centro del pueblo, con sitio para desayunar con calma, comer el menú del día o cenar a la brasa de martes a sábado. Reserva por teléfono o WhatsApp.
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 8:00–15:00 · 17:00–21:00 |
| Miércoles | 8:00–15:00 · 17:00–21:00 |
| Jueves | 8:00–15:00 · 17:00–21:00 |
| Viernes | 8:00–15:00 · 17:00–21:00 |
| Sábado | 8:00–15:00 · 17:00–21:00 |
| Domingo | 8:00–15:00 |
- Dirección Carrer Palmera, 1 · 46711 Miramar, Valencia
- Teléfono 680 58 09 26
- Instagram @_xtremehealthyfood
Cómo llegar
Reservas
Reserva tu mesa.
Rellena los datos y se abre WhatsApp con la reserva ya escrita: solo tienes que enviarla. Te contestamos para confirmar.
Arroces, paella y puchero de los jueves: avísanos con antelación. Van bajo reserva y para un mínimo de dos personas.
- Teléfono 680 58 09 26
- Horario Martes a sábado, 8:00–15:00 y 17:00–21:00 · Domingo, 8:00–15:00 · Lunes, cerrado
Preguntas frecuentes
Antes de venir.
¿Hace falta reservar?
Se recomienda, sobre todo los jueves de puchero, el arroz y la paella: esos platos van bajo reserva y para un mínimo de dos personas. Llama al 680 58 09 26.
¿Puedo comer sin gluten o con alergias?
La carta digital indica los alérgenos de cada plato y se pueden filtrar. Si tienes dudas, pregunta al personal: te ayudamos a elegir.
¿Hay menú para niños?
Sí: menú infantil por 9,90 € con entrante, principal a elegir (hamburguesa o pollo empanado) y postre.
¿Qué es «Crea tu plato»?
Es nuestra forma de comer al peso: eliges proteína, carbohidrato, verduras y grasa saludable, con la cantidad que quieras. Todo se pesa en crudo.
¿Cuál es el horario?
De martes a sábado, de 8:00 a 15:00 y de 17:00 a 21:00. Domingos, de 8:00 a 15:00. Los lunes cerramos.
¿Dónde estáis exactamente?
En Carrer Palmera, 1, en el centro de Miramar (46711), a pocos minutos de la playa.